麺恋処 いそじ (ラーメン) [代々木近辺の店]
今回は、最近代々木にできた新星ラーメン店です。
おととい、紹介しました「山崎製麺所」と同じ敷地内の向かって左側に店があります。
関連があるのかどうかは、よくわかりません。
住所は、渋谷区代々木1-14-5になります。
今年、7月2日に開業したばかりですが、いつも、行列ができています。
場所としては、駅から4~5分の住宅地にあるので、なかなか評判は良いようです。
ラーメンは、最近K人気店に多い、魚介系と動物系が混合している醤油豚骨味です。
私が、食べた中では、中野に本店がある「青葉」や私が以前勤務していた小川町にあった
「めん徳二代目 つじ田」と同系列です。
ここの店長さんは、イタリアンの店の出身という、意外な経歴を持っておられようです。
ここの店の特色は、自家製麺を使っているところです。
店の奥に製麺機があり、麺はかなり太くて、コシもあります。
製麺機に「MOMOE」とサインしてあります。店長さんは、山口百恵のファンだったのでしょ
うか?
注文では、「柚子は大丈夫ですか?」と聞かれます。
ほとんどの方は、大丈夫だと思われますが、この柚子がアクセントになっています。
チャーシューは、肉厚でまずまずです。
メンマは、細くて硬めです。コリコリとした食感を味わう感じです。
これは、少し好みが別れるかもしれません。
スープは、代々木の人気店「たけちゃんのにぼしラーメン」に比べると、濁っていて、ややこっ
てりしていますが、魚介のダシも効いていて、後味がくどい感じはしません。
普通盛は、210gですが、1.5倍の中盛も同じ値段、2倍420gの大盛りでも、100円増し
です。
代ゼミが近いので、若い客層を意識していますが、年輩のサラリーマンの方も、おいしそうに
すすっています。
ネットの投稿を見ても、若い人を中心に、なかなか評判が良いので、これからも、当面は行
列が続くものと思います。
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